冬至に南瓜を食べるなら夏至に食べるものってあるの?

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そもそも「冬至?何それ?(゜∀。)」という方が多いんじゃないでしょうか?

冬至とは二十四節気の「春分・夏至・秋分・冬至」のくくりで

通称“二至二分”の一つ。

一年で最も昼の時間が短いとされる日です。

この日は、南瓜(カボチャ)の煮付を食べるのが

日本の風習とされています…が、

最近はお年寄りしか食されていませんかね?(´=ω=`)カナシイノォ…

ちなみに・・・

コンニャクを食べたり、

「と」の付く名前の食べ物(豆腐・唐辛子・ドジョウなど)を食べる風習が

ある地域もあるのだとか。

さて、本題の夏至ですが・・・

これは冬至とは逆で一年で最も昼の時間が長いとされる日です。

まだ冬至の南瓜の方が聞いたことあるかもしれませんね。

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冬至に南瓜を食べる理由、夏至には…?

南瓜はれっきとした夏野菜ですが、

なぜ冬である冬至に食べられていたのでしょうか?

答えは当時の貧困時代にありました。

昔の冬は農作物が育たないわ、動物は冬眠するわ、

はたまた吹雪で家から外へ出られないわで、

かなり厳しい生活をされていたのだとか(((((´・ω・`)))))ツラソウ…

そこで、登場したのが夏に収穫した南瓜!

南瓜は保存がきくので、冬までとっておいたんですね~(´∀`*)

さらに、南瓜は風邪予防に効果的なビタミンAと

カロチンが多く含まれていて

夏野菜なのに寒い時期にぴったりな食べ物でした。

さらにさらに・・・

昔の人は夏を“陽”、冬を“陰”と考え、

冬に“陽”の食べ物である南瓜を食べて

陽のエネルギーを補充できるとも考えておられたんだとか(* ̄0 ̄)/

ですが冬至に食べると縁起が良いのは南瓜だけではありません。

それは「ん」が二個付く食べ物です

  • 南瓜(なんきん)※カボチャのこと
  • 蓮根(れんこん)
  • 人参(にんじん)
  • 銀杏(ぎんなん)
  • 金柑(きんかん)
  • 寒天(かんてん)
  • 饂飩(うんどん)※うどんのこと

これらを総称して「冬至の七種(ななくさ)」と

呼ばれているんだとか(・∀・)カッケー!

全部いっぺんに使う料理は難しいので、

コンニャクをプラスして、

筑前煮や具だくさん味噌汁(豚汁)なんか作っても

いいかもしれません(●´ω`●)

次に夏至です

夏至に食べると良いとされるのがズバリ、

「冬瓜(とうがん)」です

「え?冬瓜って冬の食い物じゃないの?」

「てゆーか、冬瓜って何?」と、

いう声がありそうですが( ´゚д゚`)

いやいや・・・

冬瓜は冬という漢字が使われていますが、

れっきとした夏野菜です!

冬瓜は、大根のように水分量が多くて

夏の火照った身体を冷やしてくれる効果があります。

生姜を効かせたスープにして食べるのがおすすめです!

さらに、

むくみ予防・ダイエットサポート・便秘予防・高血圧の予防、

シミ予防やアンチエイジングなど

女性に嬉しい効果が盛りだくさんです(≧▽≦)キャー

しかし、冬至の南瓜に比べ、

夏至の冬瓜はあまり世間に広まっていない気がしますね…。

その理由は、

当時の夏至がすごく農作業で忙しい時期であることです。

昔は、梅雨明けまでに田植えを終わらせないと

不作になるという言い伝えがありました。

ですから、家族総出で田植えに没頭しなければ

梅雨明けまでに間に合わず、

祭り行事をしている暇がなかったのです。

これにより、夏至の食べ物が根付かなかったとされています。

現代でも・・・

夏至(6月下旬)は雨で洗濯物乾かないわ、

湿気やカビ対策に掃除せねばで大変で、

いつの間にか夏至って終わっていますよね(´・ω・`)オツカレサマデス

地域によって夏至によく食べるものがある!?

「冬至の七種」のように夏至に食べると良いのは

冬瓜だけではないです。

これは、地域によって違いがあるようです(´・∀・`)ヘー

  • 関東・奈良      → 新小麦の小麦餅
  • 愛知(一部の地域) → いちじく田楽
  • 福井(大野市)    → 焼き鯖
  • 大阪          → タコ
  • 京都          → 水無月(ういろうに小豆を乗せた和菓子)
  • 四国全域       → うどん

まとめ

いかがでしたか?

あなたの地域ではどの風習がありましたでしょうか?

ちなみに食べ物ではないですが、

冬至はゆずを湯船に浮かせた風呂、

夏至は菖蒲(しょうぶ)という花を浮かせた風呂に入る

風習があるのだとか・・・。

南瓜が苦手!冬瓜が苦手!という方は、

そちらで冬至と夏至をお楽しみください。

それではグッバイ!(/・ω・)/

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